関西以外でそうめんを温かくして食べるというのは、あまり聞かない。沖縄のソーミンチャンプルーぐらいなものだ。にゅうめん、温かい汁そうめんといえば関西の食べ物だろう。 とうぜん『吉兆味ばなし』にも、にゅうめんのレシピが出てくる。 ざっくり説明す…

まずは、これだ： www.youtube.com 高級インスタントラーメンということで1981年に発売された。音楽は「教授」坂本龍一。 この曲をリサイクルしたのが： www.youtube.com 故・幸宏さんのソロアルバムに楽曲提供。なんでも幸宏さんがCMを見て、その音楽が教授…

ヘンな動画があって…要は音ズレなんだが、尺が1時間ちょい。どうも動画部分が元は29.97fpsだったのを30fpsに単純変換して（尺が短くなる）、それを尺はそのままで29.97fpsに変換して、音声は元のままのを使っている。だから終わりの方で音が3秒ほどズレる。 …