最近グルテンフリーなんてコトバを良く聞くし、欧米で大流行していると聞く。 わたしゃパッと聞いて、アミノ酸バランス問題じゃねの？と思った。 とりあえず、ぐぐった： style.vegewel.com もともと小麦アレルギー対策で始まったのが、スポーツ選手やモデル…