メモ:九州の醤油を完全無添加で作るには?

九州の隅っこのド田舎に生まれ育ち、高校を卒業して30年以上、東京から関西の間を放浪した。 その経験から、今となっては九州の醤油が、どうにもなじめない。ドロっとしていて味が濃い。甘い。 これは、グルテンを化学的に分解した「アミノ酸液」を加えてコ…

動画の自動再生をブロック Firefox

前に eset で動画をブロックする方法を書いたのだが、ブラウザのレベルでブロックする方法が見つかったので、あの記事は削除。自分も設定内容を消した。 まず Google Chrome や Chromium 系のブラウザは最初っからブロックされるようになってるので、問題な…

Google Pixel 3 で連絡帳の同期を停止する(文章のみ)

画像いっぱい貼りたいのだけど歳末でそれなりに忙しいので、チャチャッと文章だけで。 私のは Google Pixel 3 XL の Google 直販モデルです。ドコモやソフバのとは違うかも知れません。 連絡帳の同期を停止している(はずな)のに、連絡先を編集してたらいつ…

マイルドヤンキーに関する考察(02)

主に、マイルドヤンキーのエサについて。 熊本のイナカに滞在中…田舎であるし、郷里である。 シャッター街で何やらイベントやってる。何かと思えばハロウィンで、小さな女の子たちがふわふわな衣装を着ている。 けっ。ここは日本だ。日本には地蔵盆というも…

『「サマータイム導入はコンピュータシステム的に難あり」は本当か』を考えてみる

blogos.com 結論から言って筆者の宮脇睦なる人物はほぼド素人と断じて良い。 PCやスマホ等のアプリを単独でひとりでコーディングした経験はあるかも知れないが、一定規模の情報システムの開発および保守の経験はないと考えられる。そうでなければ、こんなア…

マイルドヤンキーに関する考察(たぶんその01)

マイルドヤンキーの何のかの言われてるけど。 ブルデュー Pierre Bourdieu の文化資本論をベースに考えたら、説明がつきやすいように思う。 文化資本論をベースとしてマイルドヤンキーを定義できないだろうかと考えてみた。ここで一応の定義を与えてみる。マ…

韓国のカレーとタンムジの関係

韓国には何度も行った。学生時代に韓国人の先輩がいたという縁があって。 私は単純な嫌韓嫌中ではない。中華人民共和国には行くつもりがない…なんしろ民主主義国家じゃないし矛盾だらけで、行ったら何が起きるかわかったもんじゃない。中国人にしたって、こ…

グルテンフリーを考えてみた。

最近グルテンフリーなんてコトバを良く聞くし、欧米で大流行していると聞く。 わたしゃパッと聞いて、アミノ酸バランス問題じゃねの?と思った。 とりあえず、ぐぐった: style.vegewel.com もともと小麦アレルギー対策で始まったのが、スポーツ選手やモデル…

動画のフレームレート

ネットで動画をダウンロードして見てみると、フレームレートが29.97fpsなんてヘンなのが多い。 かなり昔、アナログの監視カメラを無理矢理にデジタル化したフレームレートが29.97fpsという変てこりんな代物でひどく苦労したことがある。 あるいは地デジ化の…

ミノンと景気とアマゾンと

www.daiichisankyo-hc.co.jp わたしゃオッサンだけど、ミノンは愛用している。かれこれ30年になろうか。 全身シャンプーのしっとりタイプを、洗顔のみに使っている。 洗顔にしか使わないから、量はいらない。小さなボトルで十分だ。 元は山之内製薬の品物で…

WIN32 Disk Imager が動かない(ラズパイ)

ラズパイ Raspberry PI 3 Model B 買ってみた。 OS を Micro SD カードに書き込むという、お決まりの作業。 いろんな解説ウェブサイトでは、Windows から WIN32 Disk Imager で書き込むべしとある。 ところが私のPC、Windows 10 Pro x64 では、なぜかこやつ…

Thunderbird でエロ迷惑メールの画像を非表示に

いまどき PC で Outlook だの Thunderbird だの、メーラーなんて流行らないけど。 PC を買い替えて Thunderbird 入れたら、エロ迷惑メールに、エロっぽい女性の画像が表示されるようになった。 リモートコンテンツはブロックしてる。なんで表示される? と思…

稲荷寿司とマイルドヤンキー

なんしろ、あちこち渡り歩いてるから。 きのうマックスバリュで買い物してて。 かるく寿司類を食いたいなと思って売り場をみたら、稲荷寿司が三角。 アタマにきた。 稲荷寿司は大雑把に言って、東日本は四角、西日本は三角。 現在わたしが住んでいるのは四角…

AGEphoneで番号非通知着信をルールに設定

AGEphone ageet corporation ライフスタイル 無料 play.google.com NTTフレッツ光の「ひかり電話」は、WiFi経由でスマホを子機として使える。 それ知って、NTT公式推奨アプリの AGEphone をインストール。なかなか使える。 そもそも有線電話めったに使わない…

Word 2010 で内容証明の文書を書くときの注意点

生まれてはじめて内容証明というものを書いた。 いろいろ調べて Word 2010 で打って、郵便局に持ってったら、ダメ食らった。 以下、持ってった文面のサンプル(実際に私が書いた文面とは大きく異なります): テン、読点(とうてん)がはみ出して、1行の字…

お受験

お題「受験」 姪が私立中学受験なのだが、過去問といてみてもあんまり点数とれない。 そもそも私立中学お受験を考えてなくて公文にしか行ってなかったのが なんかハズミで受験することになってしまって。 公文と受験勉強は、決定的に違うからなあ。 自分自身…

Happy Birthday "and Many More"

detail.chiebukuro.yahoo.co.jp アメリカの知人が50歳の誕生日を迎えたのだが、 Facebook では Happy birthday and many (many) more! だらけ。 どういう意味だ?とぐぐったら、この Yahoo!知恵袋の Q&A に行き当たった。 ただベストアンサーも ただ、アンメ…

熊本地震「群」

熊本地震は前例がまったく当てはまらないと地震学者たちは口を揃えて言う。 郷里だし、地元は日奈久断層の真上だし、 実家は地震保険が適用されないような被害しかなかったのだけど、 何より日奈久断層があんまり動いていないのが気がかり。 だから毎日、Yah…

2016年にもなってWindows 7 SP1 をインストールしたらWindows Updateでエラい目に遭った。

パソコンが死んだのでツクモのBTO買った。BTOでSSDとHDDと両方のせられるのってツクモぐらいしかないので。OS は Windows 7 x64 SP1 にした。MS Office は 2010 のリテール・パッケージを持ってたので、これをそのまま使うことにした。 そしたらまあ、Window…

夜のお菓子…

ジャスコ…いまイオンというのか。イオンの食品フロアで買い物してて、ふと頭によぎったコトバ: 成人菓子 例の「うなぎパイ」が夜のお菓子を標榜してて、うなぎパイVSOPは真夜中のお菓子だそうだけれども、なんかスケベだ。公式には一家団欒だのといった、あ…

「熟成肉」と腐った肉

www.iza.ne.jp オニクの卸売業者さんたちの話を聞く機会があって。当然のように熟成肉が話題にのぼる。皆さん、一様に否定的だった。 色々いわれているが、熟成肉も腐った肉も、同様に細菌が繁殖するのである。それが腐る方向に動くか、オニクがおいしくなる…

無音の音楽について

www.cinematoday.jp ほお。ジョン・ケージ「4分33秒」を超えるか? わたし4分33秒のコンセプトが嫌い。 ケージは、無響室に入ったとき 自分のカラダの音と神経系の音を聞いた驚きから着想を得たというけど、 アレは都会人の感性だ。 私の郷里はド田舎で。 実…

ハインライン『夏への扉』を読んでみた。

いちお注意。ネタバレありです。 夏への扉[新訳版] 作者: ロバート・A・ハインライン,小尾芙佐 出版社/メーカー: 早川書房 発売日: 2009/08/07 メディア: 単行本(ソフトカバー) 購入: 35人 クリック: 274回 この商品を含むブログ (126件) を見る これまで…

前のエントリのサンプル・データ

2014/10/23,982,982,952,9522014/10/24,946,1018,946,10162014/10/27,1005,1005,957,9572014/10/28,955,955,939,9542014/10/29,969,992,969,9872014/10/30,965,965,951,9522014/10/31,923,925,906,9252014/11/04,1093,1159,1093,11592014/11/05,1153,1153,10…

エクセルでローソク足に折れ線グラフを乗せる。

こないだ証券会社の若い人(3年目)としゃべってたら「我々はあてがわれたツールを使うだけですから」なんて言ってた。確かに現場の営業の人がいちいちエクセルでチャートつけても始まらない。わたしゃ日経平均の一目均衡表®をエクセルで付けてるんだがな。…

「お笑い」の本質は差別である(中島らも)

障害者は「感動ポルノ」として健常者に消費される--難病を患うコメディアンが語った、"本当の障害"とは - ログミーlogmi.jp ポルノとは直球ストレートな表現だけど、確かにその通りだ。 氏が列挙している例は、ことごとく24時間テレビで垂れ流されている類の…

24時間テレビ

NEWSポストセブン|『24時間テレビ』続く理由 初回・高校生の一言からの大拍手│www.news-postseven.com 続く理由になってねーよ。 第1回は1978年で、 その時のテーマは『寝たきり老人にお風呂を! 身障者にリフト付きバスと車椅子を!』と明確に掲げられて…

公安はSEALDsを警戒しているか?

悪質な中傷、警察の威圧…露骨さを増す「安保反対デモ潰し」 | 日刊ゲンダイwww.nikkan-gendai.com なんちゅうか、よくわからん。 公安が特定の団体をツブすということは、めったにない。アブナい団体を「監視するだけ」だ。事実、破防法でオウム真理教をツブ…

なんだこのコメントは?

【やじうまPC Watch】ハイヒールで踏まれても壊れない、柔らかくて丈夫なトランジスタ 〜産総研が開発 - PC Watchpc.watch.impress.co.jp 非常にマジメな記事である。 しかし、最後のコメントはなんだ? 筆者は幸いにも日常的にハイヒールで踏まれるという災…

安保関連

SEALDsならぬ「OLDs」 巣鴨で静かに訴え:朝日新聞デジタルwww.asahi.com わたしゃノンポリですから。 自民の某議員がSEALDsを「利己的」と批判してバッシング食らった。 そのSEALDsに触発されて、じーさんがOLDsを結成した。 なんだかなあ… 昭和3…